محصول القمح في مصر يشهد هذا العام قفزة كبيرة رغم الأوضاع السياسية و الاقتصادية الصعبة التي تمر بها البلاد.مائة و ستون ألف هكتار هي المساحة التي خصصت بالكامل لإنتاج القمح الذي يعد مصدر المادة الأساسية.