Un délicieux velouté aux courgettes qui devrait sans aucun doute plaire aux enfants..
Chaud ou froid, c'est vous voyez mais ce velouté reste un délice dans les deux cas !
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le velouté de courgettes au Kiri :
2 grosses courgettes
1 oignon
40 cl de bouillon de légumes
3 portions de crème de gruyère (type Kiri)
1 c à s d'huile d'olive
Sel
2 gousses d'ail
Feuilles de menthe
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