Определение минеральных удобрений основано на качественных реакциях на ионы, входящие в их состав. Нитрат-ион в натриевой селитре NaNO3 определяют взаимодействием раствора натриевой селитры с концентрированной серной кислотой и медью. При нагревании этого раствора выделяется бурый газ – диоксид азота.
2NaNO3 + Cu + 2H2SO4 = 2NO2↑ + CuSO4+ Na2SO4+ 2H2O
Суперфосфат содержит в своем составе дигидрофосфат кальция Ca(H2PO4)2. Приготовим вытяжку раствора суперфосфата и прильем к ней раствор нитрата серебра. Выпадает желтый осадок фосфата серебра. Приведем уравнение одной из возможных реакций:
Ca(H2PO4)2 + 3AgNO3 = Ag3PO4 ↓ + Ca HPO4 + 3HNO