આયુર્વેદની પદ્ધતિ મુજબ જો કેરીને ખાવામાં આવે તો તે સાચા અર્થમાં પ્રત્યેક વ્યક્તિ માટે અમૃત ફળ સાબિત થઈ શકે છે.