العسل، نعمة عظيمة سخّرها الله عز وجل للإنسان، حيث قال في العسل: (وأوحَى رَبّكَ إلى النّحْلِ أنِ اتّخِذِيْ مِنَ الِجبَالِ بُيُوتاُ وَمِنَ الشّجَرِ ومِمّا