أطلق مطعم أوشنا الهندي الحائز عدّة جوائز في أبو ظبي، لائحة طعام جديدة تضمّ أشهى و ألذ الأطباق. فباستخدام المكوّنات الطبيعية مع إعادة إحياء الوصفات التقليدية في الوقت عينه، تجمع لائحة الطعام الجديدة ما بين المأكولات الهندية الشهيّة المذاق و الوجبات المفضّلة في كل الأوقات إلى جانب الأطباق المستوحاة محلياً.