Herbo Pacte la filière de valorisation des veaux laitiers par Bigard

Née en 2003, la filière Herbo Pacte vise à valoriser les veaux issus du cheptel laitier grâce au croisement Angus ou Hereford. A travers « la viande à l’herbe », Bigard diversifie sa gamme pour séduire un large panel de consommateurs.