ايدام الدجاج هو وصفة اسيوية تنتشر بشكل رئيسي في الهند وباكستان وتتكون من قطع صدر الدجاج مع البهار المشكل والمضاف لها عصير الطماطم وكريمة الطبخ، ونذكر في هذه المقالة وصفة ايدام الدجاج مع الكريمة على الطريقة الهندية الأصلية