Tekirdağ Köftesi Nasıl Yapılır Nefis Tekirdağ Köfte Tarifi

Malzemeler
750 dana döş kıyma
1 adet orta boy soğan
Yarım su bardağı ekşi mayalı ekmek içi
bir tatlı kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
bir tatlı kaşığı kabartma tozu