익숙한듯 낯선(?) 옛 제주 음식들이 셰프의 손을 거쳐 현대식으로 재탄생

두심을 한 번에 사로잡은 제주의 맛
현대판 괴기반 찬수육 샐러드
식재료 고유의 식감과 향이 살아 있는 전복 표고 버섯구이
제주의 자연과 삶이 그대로 담긴 한상

엄마의 여행 [고두심이 좋아서]
매주 화요일 저녁 8시 10분 방송