الدقوس هو إحدى صلصات الطماطم العربية المشهورة، التي يتم تقديمها مع أطباق الأرز المتنوعة، وتحضر من الطماطم المهروسة .ومعجون الطماطم والتوابل المتنوعة، تعرفي على طريقة عمل الدقوس الحار السعودي