Cuisinez fêtes: comment obtenir un glaçage miroir au chocolat
2021-12-21 11 Dailymotion
Philippe Toinard est en compagnie de Jérémy Del Val, chef pâtissier de la Maison Dalloyau et champion de France du Dessert qui va nous apprendre à réaliser un glaçage miroir maison au chocolat.