【 앵커멘트 】
우리 몸의 근육을 구성하는 물질, 바로 단백질입니다.
그동안 보충제나 쉐이크는 운동하는 사람들이나 노년층이 찾아먹는 기호식품 정도라고 생각했는데요.
하지만 최근에는 코로나19 시대 면역력도 높이고, 일종의 자기 관리로서 단백질 제품을 찾는 사람들이 늘면서 관련 시장이 급팽창하고 있습니다.
오지예 기자입니다.
【 기자 】
프리랜서 정진나 씨는 하루도 거르지 않고 늘 이 카페를 찾습니다.
단백질 음료와 단백질 케이크 때문입니다.
▶ 인터뷰 : 정진나 / 시흥시 배곶동
- "단백질이라는 영양소가 면역력을 키워주는 데 도움이 된다는 걸 알고 더 챙겨 먹고 있습니다."
맛과 건강, 편의성까지 세마리 토끼를 노린 겁니다.
▶ 인터뷰 : 방미선 / A 단백질 전문 카페 대표
- "운동 끝나고 간편하게 드실 수 있어서 오시는 분들이 많고, 간식으로 아이들 끝나고 셰이크 한 잔씩 먹여서 가시는...
