سلطة الحبش مع الجبنة: خس آيسبرغ عدد 1 شرحات حبش عدد 6 جبنة إيمنتال عدد 6 ذرة صفراء عدد 1 كبيس خيار عدد 3 بندورة كرزية عدد 8 زيتون أسود للزينة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة
سمك مشوي مع الخضار: فيليه سمك عدد 2 نصف كوب كاجو محمص كوب طحين كوسى عدد 1 باذنجان عدد 1 فطر عدد 4 حامض عدد 1 ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة
بسكويت مع القشطة وصلصة عصير الرمان: بسكويت عدد 8 ربع كيلو قشطة ربع كوب عصير الرمان المكثف فستق حلبي للزينة
