¡Sorpréndeme!
Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olive
2021-04-06
205
Dailymotion
Un plat incomparable, simple, rapide et léger. Seul inconvénient : le prix de la truffe !
Videos relacionados
Noix de Saint-Jacques en chaud et froid : saisies, poêlée de pommes au Calvados, fin velouté d'endives / en carpaccio citron vert,endives et pommes à crues, crème acidulée aux herbes.
Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes
Ravioles de Saint-Jacques et julienne de légumes, bisque de langoustines au foie gras et truffes
Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord
Lasagnes de Saint-Jacques, céleri et truffes
Noix de coquilles Saint-Jacques juste marinées, salade croquante d'endive, fenouil et pomme verte, vinaigrette à la moutarde à la truffe
Noix de Saint-Jacques et boudins noir, pommes vertes
Îlots de Saints-Jacques au cidre et aux pommes
Salade de saint jacques et pommes de terre
Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre
