ยืมฆ้อนคุณพ่อบ้าน มาทุบเนื้อให้นุ่ม...ก่อนหมักเนื้อทำเสต็กต้องทุบเสียหน่อยเพื่อให้เนื้อนุ่ม (ใช้ฆ้อนทุบเนื้อ) แต่!! ถ้าไม่มีล่ะ ยืมฆ้อนคุณพ่อบ้าน มาทำฆ้อนทุบเนื้อ DIY ก็ได้
สิ่งที่เตรียม
1.ฆ้อนเหล็ก
2.แรปพลาสติก
3.ซ้อม
4.เนื้อวัวชิ้นใหญ่
5. ฆ้อนทุบเนื้อ (เอามาโชว์ว่าปกติใช้แบบนี้ แต่ถ้าไม่มีก็ทำฆ้อน DIY ได้..แบบที่เรานำมาสาธิต)
วิธีทำ นำพลาสติกแรปฆ้อนให้มิด จากนั้นนำส้อมมามัดติดกับฆ้อน แล้วใช้ทุบเนื้อ
☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่
FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/
IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/
Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...
