تحولت فاكهة الجاكية (جاكفروت) الخضراء ذات الملمس الخشن والرائحة القوية، من مصدر إزعاج في الفناء الخلفي للمنازل في ساحل الهند الجنوبي إلى البديل المفضل للنباتيين عن تناول اللحوم في الغرب.