अजीनोमोटो का प्रयोग मोमोज, चाऊमीन में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन कुछ लोगों का कहना है कि इसका लगातार उपयोग करना सेहत के लिए हानिकारक है। यह कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी बना सकता है।
