Você vai precisar de:
- 400 g de batatas cozidas
- 1 ovo
- 30 g de amido de milho
- 30 g de farinha
- 30 g de farinha de rosca
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de sal
Outros:
- Farinha para untar
- Óleo para fritar
Como fazer:
1. Amasse as batatas cozidas e misture-as com os outros ingredientes.
2. Abra a massa de batata em uma superfície untada com farinha. Com a ajuda de um copo, corte porções redondas de massa.
3. Usando canudinhos e colher de chá, faça o desenho dos emojis que preferir em sua massa de batata. Depois, deixe esfriar por 30 minutos.
4. Agora, frite as batatas a 180 ºC de 1 a 2 minutos.
Veja o artigo completo aqui: http://www.areceitaria.com.br/batata-frita-emoji
