มีส่วนผสม ดังนี้1. เนื้อหมูสันใน ครึ่งกิโลกรัม2. น้ำมันงา 1.5 ช้อนโต๊ะ3. น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ5. ผงหมูแดง 1 ซอง6. ผงรสดี 1 ช้อนโต๊ะ7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
