أكواب البطاطس: عدد 2 حبة بطاطس مسلوقة -- 3 بيضات -- ملعقة صغيرة بيكنج بودر -- ملعقة كبيرة زبدة -- شطة -- بقدونس --مفروم -- ملح -- وفلفل - 3 ملاعق كبيرة كريمة لباني -- 3 ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشورة -- 3 ملاعق كبيرة جبنة مطبوخة .. كباب حلة بالحمص: نصف كيلو لحم كندوز -- 3 بصلات مفرومة -- ½ كوب حمص مسلوق -- 2 حبة جزر -- 2 حبة بطاطس - جوزة الطيب -- زبدة -- زيت -- ملح -- فلفل .
