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▼今回使用した材料(5個分)▼
◎パン生地◎
・強力粉 150g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 100ml・バター 10g
◎トラ模様生地◎
・上新粉 40g・強力粉 5g・塩 1g・砂糖 4g・ドライイースト 1g・ぬるま湯 45ml・溶かしバター 5g
・クリームチーズ 100g・お好みのプロセスチーズ 2個
▼使用している調理器具▼
◎ブラウン(BRAUN) ハンドブレンダー マルチクイック 5 ヴァリオ MQ5075◎
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
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