بينما تتجول في شوارع مدينة ساو باولو البرازلية وتقرأ قوائم ما تقدمه المطاعم، يصادفك اسمان لصنفين من أصناف الطعام العربي، هما: "الصفيحة" و"الكبة" الشهيران في بلاد الشام.