#살림9단엄지척 - (여기주목)이젠 나물도 튀기자! 한 끼, 이거면 충분해~ 아욱표고깐풍!
레시피
1. 아욱은 흐르는 물에 잘 부벼 씻어 굵직하게 채 썰어 물기를 제거한다
2. 생표고버섯은 기둥을 떼고 굵직하게 채 썬다
3. 아욱과 버섯을 볼에 담고 소금, 후추, 튀김가루를 살살 뿌려 바삭하게 튀겨 낸다
4. 달군 팬에 기름을 두르고 다진 채소를 볶은 뒤
양념 재료를 한 소끔 끓인 후 4를 버무려 내거나 부어 낸다
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