لا تخلو موائد رمضان في السودان من مشروب الحلو مر، فهو يتكون من الذرة المجففة وطحنها ويضاف له التوابل الخاصة، ليصبح مشروبا بنكهة سودانية خالصة نابعة من التقاليد والطقوس، لتتوارثه الأجيال ويطفئوا به ظمأهم بعد الصيام.