توجد خطوات ينبغي اتباعها في المطبخ لتجنب التسمم الغذائي من خلال التخزين وإعداد الطعام, ومن أهمها غسيل الفاكهة والخضروات بمياه صالحة للشرب, ويجب فصل الخضروات والفاكهة لتجنب نقل البكتيريا.
