Une flotte de 29 skippers de dix nationalités différentes prendra dimanche aux Sables-d'Olonne le départ de la huitième édition du Vendée Globe, la course autour du monde en solitaire et sans escale. A cette occasion, Sébastien Josse (Edmond de Rotschild) a décidé d'améliorer son quotidien pendant la traversée en se penchant sur la qualité des repas... Manger gastronomique sur le Vendée, un "pari technique et énergétique". Un sujet de Gaël Robic pour Tout le Sport.
