"كاباباش" صديق اليابانيات, هكذا يصف اليابانيون الحي الذي توجد فيه محال بيع أدوات الطبخ في طوكيو، ففيه تجد ربة المنزل كل ما تحتاجه من أدوات لتحضير طبق شهي، خصوصا الطعام التقليدي الذي يحتاج تحضيره لأدوات خاصة.
