رحلة لي تشان عبر الأطعمة العالمية: الصين
من سور الصين العظيم وحتى المدينة المحرمة، تتجول لي في الصين كما لم تتجول من قبل. تعرض شوارع الصين مزيجاً من العمارة الحديثة والتقاليد العريقة، ولكن ليس هناك في المطبخ الصيني ما هو أشهر من معجنات الزلابية. وبالرغم من التقدم السريع والحديث في الصين، إلا أنها ما زالت متمسكة بأكلاتها ووصفاتها التقليدية. تتعرف لي على بعض طرق ووصفات الطهو المتوارثة عبر الأجيال منذ مئات السنين.
