Développement d’un film plastique actif à base de protéine de lait
L’entreprise LACTIPS, créée en avril 2014, valorise un brevet de l’université de Saint-Étienne. Son savoir-faire lui permet de fabriquer un film plastique à base de protéine de lait. Ce film
hydrosoluble, biosourcé, compostable et comestible lui permet de se positionner sur des marchés à très haute valeur ajoutée.
