bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 EXID의 허당 매력
혜린은 골뱅이 소면을 위한 양념장을 bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 자신만의 레시피를 공개했다. 간장, 올리고당, 참기름을 2:1:1비율로 넣는것. 고춧가루는 질척해지지 않을 정도로만 넣어 준다.“혜린 양의 골뱅이먹어본 게 혜린 양이 스무 살 때였어요. 어린 친구가소면을 만들길래 의아했는데, 정말 맛있었어요. 그래서 기억이 좋아요” (솔지)지금까지좋던 요리 현장(?), 그런데 EXID는 조금씩 허당기를 보이기 시작했다.“양파개를 다 썰었어... 반만 필요한데...” (LE)“다진 마늘인 줄 알고생강이었어요..” (혜린)LE는 열정 있는 모습으로 양파 하나를 모두 다졌는데,건 절반뿐이었다. 그리고 알밥에 볶아서 넣으려고 했던 다진 마늘,보면서 샀는데 알고 보니 이것이 생강이었던 것. 생강 냄새를 bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 코를 잡는 멤버들이었다. 하하. 그럼 뭐 어떤가. 다행히 통마늘이그대로 빻아 문제 해결. 양파 반은 양념장으로 들어갔고, 남은이후 만들 세 번째 메뉴에 쓰기로 했다.“명란찬란 볶음밥을 만들어팬에 명란젓, 청란젓을 볶고 밥을 넣으면 돼요. 마늘은 있으면꼭 안 넣어도 된답니다. 밥에 참기름도 넣고 같이 볶아요.”간단한 알밥이었다. 팬에 젓갈을 슥슥 볶고 밥과 참기름 넣으면그런데도 집중해서 말도 없이 밥을 볶는 혜린에 “시작할 때보다떨어지신 것 같은데”하고 말을 걸어 보니 “원래 집중하면 말이편이에요”라며 웃음 지었다.“볶음밥은 간을 할 필요가 없어요. 젓갈이라서. ‘명란찬란’제가 만든 거에요. 더 좋은 이름 없을까요? (웃음) 비빔밥도볶음밥도 아니고. 정말 간단하게 먹을 수 있는 거에요. 젓갈로간도 맞출 필요가 없고요, 밥을 볶아서 하면 돼요.” (혜린)자,알밥도 끝났으니 소면만 삶아서 채소를 넣고 양념장과 비비면 골뱅이완성이다. 소면은 투명해질 때까지 삶아서 바로 꺼내 주면 된다. bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 세 번째 메뉴의 요리가 남아 있는데, 두 음식 냄새가기다리고 있던 하니, 정화가 달려와 시식을 하기 시작했다.# LE의올리오 (부제: 소금과의 전쟁)“저는 마늘을 이용해서 알리오 올리오를 만들어숙소에 마늘 없거나 그럴 때는 햄을 잘라서 퓨전을 할있습니다. 오늘 만드는 것은 정통 알리오 올리오에요. ‘숙소에서 만들있는 간단한 요리’가 타이틀이라 준비해 봤습니다.” (LE)이번에는 LE 셰프의요리다. LE는 면을 삶기 위해 냄비를 올리고, 이와 동시에데우기 시작했다. 팬에는 올리브유와 마늘이 올려졌다. 너무 세지 않은살살 볶아준다.“제가 마늘을 되게 좋아하거든요. 집에서 해먹기 좋은 요리에요.제가 요리를 정식으로 배우고 하는 게 아니라 그냥 숙소에서보니 알게 된 거에요…아, 그런데 마늘을 너무 빨리 볶은같아요. 물이 안 끓어요.(웃음)” (LE)
물이 많다 보니 끓는 데걸렸고, 마늘은 이미 준비 완료다. LE는 알리오 올리오의 매력을“물론 마늘”이라며 웃었다.팬에는 페페론치노를 더해 계속 볶아준다. 조금 후 bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 끓었고, LE는 스파게티 면을 삶기 시작했다. 다 익은 면은팬으로 이동, 물과 올리브유를 팬에 조금 붓고 잘 익은페페론치노와 함께 볶는다. 간은 소금으로 하면 되는데…소금이 문제였다.이날 준비된일반 소금이 아닌 허브소금. 허브 향이 풍기는 대신 짠약했다. LE는 팬에 소금을 넣고 또 넣었다. 그리고 또,넣었다. 기자가 조심스레 “혹시 망한 것 아닌가요” 물었더니 “아니다.보겠다”며 계속 간을 맞추기 위해 소금과의 전쟁을 치렀다. 그리고때까지 한 후 요리 끝. 숙소요리 3종 세트가 모두혜린, LE, 솔지가 함께 만든 숙소요리 3, 그 맛은?기다리고하니와 정화가 시식을 위해 나섰다. 두 사람은 사실 LE가올리오를 만드는 동안 주방에 드나들며 골뱅이 소면과 알밥을 한신나게 먹었는데, 둘은 연신 “맛있다”를 연발하며 냄비에 남은 밥까지긁어 먹었다. 너무나 잘 먹는 멤버들. 인간미 물씬 풍기는소녀들이 무대 위 춤추던 EXID맞나요?“사실 숙소에서 하던 거랑 조금 bamwaR닷cOm에 업소찾기 쌍문키스방 원래 비율 뭐 없이 막 넣거든요. (웃음) 어때요? 맛(혜린)골뱅이 소면의 맛을 보니 소면이 알맞게 익었고, 양념장은 조금느낌이지만 맛있다. 간장 맛에 매콤함이 더해졌는데, 맛이 세지 않아서먹으면 조금 싱거울 수 있지만 골뱅이와 함께 먹으면 완성된맛이 났다.명란찬란 볶음밥은 역시 간이 딱 맞는 볶음 밥.알밥은 참기름이 많이 들어간 것 같은 느낌이 들어 느끼한 감이 있지만 먹다 보면 계속 들어간다.
