أتى طهاة من جميع أنحاء العالم للتنافس وتبادل الخبرات في مهرجان البيتزا السنوي، الذي تستضيفه مدينة نابولي الايطالية. ولكن فضلا عن الاحتفال ببيتزا نابولي الشهيرة، يريد محبو المطبخ الايطالي أن يصنف هذا الطبق في قائمة التراث العالمي غير المادي للبشرية التي تعدها اليونيسكو. تقرير مسجل. صونيا لوغر/ كلير برايس/ رانيا سنجر