More than Kimchi S2Ep19 Kyojachae(Mustard salad)
Kyojachae(Mustard salad)
겨자채
우리의 전통 음식을 만드는 과정 부터 먹는 법까지 소개하는 요리 프로그램
"겨자 채"는 각종 야채와 겨자 소스를 곁들여 먹는 음식이다. 오이/당근/양배추 등과 같은 야채에 전복까지 곁들여 겨자 소스를 뿌리는 요리 전 과정이 소개되고 있다. 덧붙여 여름의 별미인 오이냉채/물냉면/비빔냉면/삼계탕등의 만드는 과정도 자료 화면으로 제공한다
